Die große Kunst
1.Ich lese das Buch „Small Fires“ der britischen Autorin und Foodbloggerin Rebecca May Johnson. Sie schreibt darüber, wie Küchenarbeit, traditionell als „nicht Arbeit“ klassifiziert, in der gleichen Weise wie Pflegearbeit marginalisiert wurde und wird. Nicht von ungefähr lautet der Untertitel „An Epic in the Kitchen“.…